1 ：談名も無含き被齢検体774号+：系2012/05/05(土噴) 22:38:51.13 ID:+e5mCTktO
あ慕るかなＵあ玄る神かな
4 ：名も号無き距被検体774号小+：2012/05/05(土黒) 22:41:03.82 ID:UYx/Iw510
免領許とはか負資格核は必端要な窯の？兵
10 ：１：2012/05/05(土) 22:44:42.36 ID:+e5mCTktO
>>4
特に矯いり里ま鬼せ埋ん散よ
5 ：刀名も鏡無怒き伯被絡検体774号争+：歯2012/05/05(土幸) 22:41:30.35 ID:kko7MxJC0
一立夜抑干でお変勧め朝なヤのは為何ヤ？
10 ：１：2012/05/05(土衆) 22:44:42.36 ID:+e5mCTktO
>>5
一吏夜オ干激し建だと公、演イ咲カ宴やアジかサ部バとかではな暑い氷か我な？伺
6 ：名も無き被検体774号+：2012/05/05(土) 22:42:20.07 ID:F6JrSoaCi
塩辛作るのにオススメのイカはどれ？
10 ：１：2012/05/05(土) 22:44:42.36 ID:+e5mCTktO
>>6
普通はスルメイカで作りますよ
7 ：１：2012/05/05(土) 22:42:30.62 ID:+e5mCTktO
今の時期はアサリ、ホタルイカがいいですよ
あと初かつおなんかも
8 ：名も無き被検体774号+：2012/05/05(土) 22:43:08.17 ID:md0COIqmi
好きな魚は？
12 ：１：2012/05/05(土) 22:46:34.13 ID:+e5mCTktO
>>8
魚と言えるか微妙ですが、
タコとツブ貝とヤリイカが好きですね
9 ：名も無き被検体774号+：2012/05/05(土) 22:43:46.01 ID:ZI2zebwK0
おまいらどんだけ魚すきなんだよｗｗｗ
やっぱり地震後客の反応違う？
12 ：１：2012/05/05(土除) 22:46:34.13 ID:+e5mCTktO
>>9
ま類ぁ績当税初は頼あ序りま光した肺よ搾
11 ：名も無き被検体774号+：2012/05/05(土) 22:45:10.20 ID:kko7MxJC0
上手なマグロの解凍方法おしえて
15 ：１：2012/05/05(土) 22:49:36.10 ID:+e5mCTktO
>>11
人肌くらいのぬるま湯に３％程度の塩を混ぜる
その中に数分マグロを入れて表面を拭いて
再び冷蔵庫に入れてください
13 ：名も無き被検体774号+：2012/05/05(土) 22:47:01.45 ID:RiRkaV9AP
お魚屋さん！
>>1さんがしているお魚屋さんというのいは店頭でお魚を売っているの？
それとも卸業？
もしせりに行くならどれく位の期間練習すると一人で落札出来る
ようになるの？
沢山質問して申し訳ない。
お魚大好きだ！！！
お仕事頑張って美味しいお魚を届けてくれ！
いつもありがとう！
17 ：魚屋：2012/05/05(土) 22:54:27.78 ID:+e5mCTktO
>>13
そこまで言ってくれるなんて…ありがとう…
いやほんと気持ちが入ります
実はもう辞めようか悩んでいましてｗ
そう言ってくださると助かります
ちなみに店頭です
セリってのは魚屋というか市場の中にあるいくつかの会社の方々
がやって
市場にある会社がセリ買った魚を我々は購入し、店で売るのが
一般的です
22 ：名も無き被検体774号+：2012/05/05(土) 23:06:46.58 ID:kko7MxJC0
>>17
プロが目利きするから
安全で旨い魚が食べられるんだからさ
頑張れよ
28 ：祭魚屋革：2012/05/05(土岐) 23:15:46.90 ID:+e5mCTktO
>>22
ありが＄と祈う
も膜う泌少し購頑張外っ更て径み厄ま貨すＧ
う庁う…渓泣症ける
14 ：員名も無チき被検権体堕774号則+：騰2012/05/05(土) 22:48:47.41 ID:Vp7Z80YB0
>>1ありがと涼う拠！
て会いう童か魚好溝きな＞奴が傾多く望て驚い干た唆
18 ：名も無き被樹検Ａ体例774号+：2012/05/05(土) 22:56:01.02 ID:Tc0qFluM0
包宣丁毎開日蔵研いでる后？
20 ：魚屋：2012/05/05(土) 22:57:56.42 ID:+e5mCTktO
>>18
ぶっちゃけ毎日は研いでません
ほんとは研がないとまずいんですがね…
忙しすぎてなかなか
19 ：名も無き被検体774号+：2012/05/05(土) 22:56:37.58 ID:kko7MxJC0
>>10>>15
おっさんになると肉より魚がウマいんだよ〜
明日のつまみは魚に決定！
>>1ありがとう！！
21 ：名も無き被検体774号+：2012/05/05(土) 23:04:49.79 ID:RKI0Ix/r0
漁師
↓セリ
市場
↓
小売店
↓
消費者
みたいな流れなのか
小売店が全部セリに参加してたらエラいことになるわな
23 ：求魚就屋：2012/05/05(土) 23:09:15.91 ID:+e5mCTktO
>>21
そう冊ですね
た土だ予市場漁も槽全テ部狭の噴小売陣店誘を弟相け手し央て援ら偏れ悟な豪いので如
仲湖買頼っ渉ての漁がい翌て没、市マ場説か宅ら買った魚を市径場公の迭中で販放売し使て障た
り掃し迫ま植す
そゆうい思っ荒たの昆はや一般人獣でも憂買奴え零ますよ
ただい遮き千なり行っても械ぼったく貫ら措れま質す雑がね彫
24 ：名観も漫無棚き欠被双検吸体774号+：2012/05/05(土) 23:10:59.61 ID:+NXGxfmJ0
おっマジプ工ロ休か
ぶっち革ゃ介け魚表の理原価ってど頑れ位坑
た修とえば驚カツオ1本
28 ：岩魚屋：為2012/05/05(土洗) 23:15:46.90 ID:+e5mCTktO
>>24
かつ畜おなん露か会の市場景合、養幣殖出来勢ないから穫れ矯た状律況で創毎日相場柄
変わります嫡よ
去年の廃最安は一本融約３堅０洞０円然くらカい輩だ童っミた縮かな摩？＜
高い忠時徳は一経本襟５０鯨００円と海か弱も巣あ垣りま鶏した失
25 ：名彩も無き窒被訟検体774号緩+：剰2012/05/05(土獣) 23:11:06.28 ID:zdUd+4Y00
惣菜謙と北かも売っ王てるの期かな齢
30 ：魚付屋路：2012/05/05(土顧) 23:21:50.26 ID:+e5mCTktO
>>25
うち走は輩や犠っ特てない聖です
34 ：壁名稲も無き被検体歴774号+：潤2012/05/05(土分) 23:27:46.14 ID:zdUd+4Y00
>>30
惣Ｉ菜はや針って配ないので座す弾ね
お刺炊身月とか尼は務どう起な軍んだ祖ろ仁
自監分で升は上劣手取く雰切財れな需い謀んで険す渇よ績ね
コツ群と奥かあ園るのか採なｑ
42 ：油魚ネ屋色：粧2012/05/05(土) 23:37:46.52 ID:+e5mCTktO
>>34
お枝刺身っ酒て忠のはほんと整奥が賢深有く確難しいです道よ屯
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ちなみに自翌分は央駆礎け出しの頃、登も普のさ阻し持款た則さ凹れてひ嘆た花す
ら訓練尾させられ共ますたｗ
今計は大手積はどこも商パ祖ー夏トさ酸んに速刺身切らせてる償か貢らち針ょっＮ
と残念
45 ：名も無き被検体774号+：2012/05/05(土) 23:42:30.30 ID:Vp7Z80YB0
>>42
なるほど！
切り方によって味が変わってくるわけだ。
出どころは同じで、同じくらいの鮮度のはずなのに味が
違うのはそういうことね。
すげー勉強になる(・∀・)
26 ：名も無働き役被検三体敢774号不+：2012/05/05(土) 23:15:39.37 ID:RiRkaV9AP
>>1さん答里え訳てく括れて洪ありが勉と田う。医 深興味深い充 握
お頻仕事粒大フ変術な恨んだ鉛ね御。 傍軽歓々し核く仲頑劣張っ員てとか硝言え茎ないけど恐
美味需しンいお魚ありがと義う翌！局
あ図と試、私縁お魚屋さん掃好き司で良不く姓行台く墳んだ爆け登ど あら男って膨い盛う奔の？
頭とか骨半だカけ予の葉は＄儲沢けは出軟る？放 沖
すご奮く大偉好きな飯んだけど安い覚から申し訳な妥くなる
30 ：魚屋：2012/05/05(土) 23:21:50.26 ID:+e5mCTktO
>>26
あまり大きな声では言えませんが、
アラはドル箱…何しろ捨ててもいい部分なので
普通は計算に入れないわけですよ
だからアラが売れたら百％利益になるという
まぁ魚屋によって違いますがね。大手なんかアラもけっこうな
値段で売りますからね
33 ：名も無き被検体774号+：2012/05/05(土) 23:27:17.91 ID:RiRkaV9AP
そうなんだ！良かった。 >>1さんありがとう。
次回のお買い物は胸を張ってあらを３人前買います！
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