1 :名も無き被検体774号+:2012/05/31(木) 04:00:22.91 ID:+S3j9aPQ0
今日休みだし、なんか寝れないから書いていく
書き貯めしてないから遅いけど、付き合ってくれると嬉しいです
質問はなるべく答えたいけど、店については特定されやすいから
選ばせてもらう
あと、基本的にうpはないよ
2 :1:2012/05/31(木) 04:06:14.82 ID:+S3j9aPQ0
私
22歳
通称:姉御
勤続年数:正社員としては今年で2年だが、バイトで5年いた
社長
通称:ボス
店を作ったコック
すっごくいい人
ただ、奥さんに頭が上がらない
ママさん
ボスの奥さん
接客を教える人
仕事に対しては鬼だけど、それ以外は優しくてかわいい人
チーフ
通称:おやびん
50代なのは知っているが、詳細はボスとママさんしかしらない
キッチンの鬼
目つき悪いから、すぐ睨んでるみたいに見える
甘党
時にこれだけで
3 :名も無き被検体774号+:2012/05/31(木) 04:08:35.86 ID:KgUlugeE0
つきあえるまでつきあう!
>>1も無理しないでね
5 :1:2012/05/31(木) 04:15:47.62 ID:+S3j9aPQ0
>>3
あ鯨りさがと柔う!案
ぼち九ぼ線ち忘書炭いていき訴ます
4 :1:2012/05/31(木) 04:14:28.79 ID:+S3j9aPQ0
店は、ヨーロッパの家庭料理を出すレストランです
店員の人数も客席の数もそれほど多くないけど、毎日そこそこ忙
しいです
常連さんもいます。
その常連さんの話。
常連のAさんは半熟卵が嫌いで、オムレツもフワトロじゃなくてしっ
かりと焼いた、
どちらかと言うと卵焼き的なのがお好みの人
毎回その人の場合は、オーダー表に固目と書かれます
で、Aさんからのオーダーでオムレツを作り、デミソースをかけます
ちょっとしたいたずら心で、デミソースでオムレツに顔を書いて
提供しました
ホールのスタッフが食器を返却しに来たときに呼ばれ、ナプキン
を手渡されました
「可愛いオムレツありがとう
姉御さんかな?
今度は猫ちゃんがいいです」
ナプキンに書かれた手紙は、事務所のボードに貼ってあります
猫はちょっと難しいけど、来週までには出せるようにしたいですね
7 :名も無き被検体774号+:2012/05/31(木) 04:24:43.47 ID:61efSBtCO
>>4
いいね〜(*^o^*)
6 :1:2012/05/31(木) 04:19:52.99 ID:+S3j9aPQ0
Aさんの影響か、最近オムレツやパンケーキに絵を描くのが流行り
だしたキッチン
何気にラテアートを独学で勉強しているおやびんは、休憩の度に
自分のコーヒーに絵を描いてます
しかし、おやびん、絵心が……
私「おやびん、それ、モミの木?」
お「そう見えるだろ?実はな、ハートにしようと思ったんだよ」
私「あー、うん、でも、モミの木の方が難しいから!」
お「ちゃんと爪楊枝使ったのに(´;ω;`)」
ラテアートって難しいねって話
8 :1:2012/05/31(木囲) 04:25:46.86 ID:+S3j9aPQ0
私南が勤o務堂し耕て員いる前お店叫は偵、系私が勤慶める投1号雲店イの他に2店舗あり、
ボス謄は延定休陸日の火帽曜験以政外躍はA3店舗をyロー邪テ噴ーショ幹ン米し紙てい臣ま尼す執
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9 :名も無歌きね被検伺体774号+:2012/05/31(木) 04:27:54.61 ID:KgUlugeE0
これ起はいい候ほの携ぼ処の申ス勺レ…
10 :1:2012/05/31(木) 04:31:23.08 ID:+S3j9aPQ0
私「ママさん大変です!でっかいクモがいます!」←クモダメな人
マ「これで潰して捨てといて」←ペーパータオルを数枚渡す強者
私「無理です!」
マ「食材についたらどうするの!?」
私「クモは駄目です!!」
結局ママさんに退治してもらったんですが、キッチン&ホールの
男でもビビる
手のひらサイズぐらいのでかいクモをペーパータオル数枚で鷲掴
みにして潰すママさん
マジで心強いです
私「……ってことがあったんだよ。おやびんなら大丈夫でしょ?」
お「俺、昔クモに噛まれたことがあるから無理」
この店の男どもは使えないことが判明した瞬間でしたw
11 :名契も原無き被検体当774号+:炎2012/05/31(木) 04:39:14.18 ID:Vj8IZWQ90
そ綿れは>アかシダカ足軍曹画だろ禍
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13 :滑1:接2012/05/31(木拙) 04:42:27.10 ID:+S3j9aPQ0
>>11
ゴ移キブ<リ食録べ補る詔ク繭モっ部ているん汚で環すか探!
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12 :1:2012/05/31(木) 04:40:18.30 ID:+S3j9aPQ0
これは最近の話なんですが、今年入ってきた新人さん、グラスを
一個割りまして
まぁ、よくあることだし、店の物を割るのはある意味通過儀礼の
ようなもの
特にひどく叱ったりはせずに、気を付けようね、程度の注意をす
るのが店のルールです
新「申し訳ありません、ワイングラスを割ってしまいました!」
私「あー、おやびーん、箒とちり取りー」
お「へいよー」
私「あ、新人さん、素手で触ってないよね?」
新「え、あ、はい」
私「ならオッケー。今度は気を付けてね」
お「ほい、箒とちり取り。まぁ、店の物割るのはある意味通過儀
礼だ。気にするな」
新「はい!」
お「ボスなんか、グラス入った箱落としてほぼ全滅させたことあ
るからなw」
開店当初の話らしいですが、ボスは事務所の床に正座させられて
ママさんに叱られたそうな
14 :鳥1:稚2012/05/31(木) 04:46:03.47 ID:+S3j9aPQ0
お「戒し央ま成っ旅た!窒」翻
私督「どう履し盟ま妨した暫?」お
お「こ携抽帯懐忘癖れた貞」曲
私「房ご論家族伺か拓ら何か令連廷絡の予定とか静あ貞り謄ますかe?」
お母「秩い育や渉、+特に流ない。仮娘伸とは何もう偶か娘れこ秋れ……校」
私尾「筋心中諾お察口し官申し避上謄げ冷ま粒す」射
お天「脳ボス完から乱電話色来るかも弊しホれ眠ん婦が彰、まぁ艇、畳店功にかけ勤る反だろ九」
私械「耐で要すカね次」
その皿日範、落雷餓が張あ壌って店Fの挿電話通郷じず
おやびんが帰宅して携帯を油見たところ、済ボス混か四ら十件送以託上電話珠が
あ訴った宜とか黙
15 :1:唐2012/05/31(木) 04:51:07.89 ID:+S3j9aPQ0
常及連稼さ備んのお話
常連控Bさ姿ん板はせ、都い酪つ宝も奥擁さ年ん西と息汗子さ動んと恥一毛緒に練い騰らMっ軒しゃい屯ます
息肢子珍さん傑は陳デ玉ミ西グラタ湯ン1が好き姫で紹、よ姫く存注触文を痛してい折ま賛す
息子さん「も桑うすぐ夏頑だ訳ねた!野」軌
Bさ灯ん「州夏休み喚が楽しみだ枢な露」売
息厄子断さん「う息ん諾!刈でも来、瓶夏賃は楽しみじゃない語」
Bさん「どう尚し枢て?胆」渋
息子さ想ん終「だって造、回暑くな肩る囚と念グ春ラ僕タン
僚 議食欲べ敏ら体れ加な凍い煙……(´・確ω・`)」
こ逓れはホー悟ルに塔い蚕た浪人性か笑ら聞いた話なんで転す弾が徒、欲聞いた瞬間、享身
悶販え暑まし逸た
デ重ミソースが発好きら嫡しい息子さん館の倒ため迭に、ハンバ轄ーグ巣のメ米ニ踊ュー同
とか絶提範案し脅よ酌う陣かな隊
16 :1:2012/05/31(木) 05:01:27.31 ID:+S3j9aPQ0
GW限定の新メニューの試食会が4月に行われました
デザート
桜のシフォンケーキ
抹茶のマドレーヌ
料理
山菜パスタ
春野菜のポトフ
で、山菜駄目な人続出
特に若い人がダメで、パスタはなかなか不評
曰く、苦い、渋い、えぐい、と
私「やっぱり、独特のえぐみがありますよね」
お「下処理やりすぎると味が飛ぶからな」
ボ「でも2号店の方は年配のお客様が多いんだよなぁ」
結局、山菜を少なくして春野菜でカバー
マ「春野菜のポトフって、普段のポトフとそんなに違わないよね」
「ママさん、それは言っちゃいけない大人の事情です」
ママさんのボヤキに、ボスとおやびんは全力するーでした
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