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温泉旅館で働いてた時の話をしてみる
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32 :1@\(^o^)/:2015/12/27(日) 10:15:26.05 ID:iK9ZFsja.net
バレンタインとかは よく仲居さんからチョコもらいました

よくかんがえると人生で一番もてていた時期かも

着物って意外と下着が透けるので、エロイんですよ


辞める前に社内恋愛してたんですけど、一度だけ客室の点検の隙をみて和室で着物の仲居さんと わっしょいわっしょいしたことがあります

そのあと泊まったお客様、大変申し訳ございません(笑)



33 :名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2015/12/27(日) 10:21:22.02 ID:WitR338O.net
でかくて有名な旅館と小さくてそこそこな旅館

どっちの方が仲居さんには良い職場になりやすいのだろう?


34 :1@\(^o^)/:2015/12/27(日) 10:24:20.16 ID:iK9ZFsja.net
仕事としては小さいとこのほうがいいと思いますよ

自分に裁量も与えられるおもうし

大きいことだと完全なコマ扱いです

毎日の業務に忙殺されていろんなことが麻痺します



35 :名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2015/12/27(日) 10:24:48.66 ID:WEeeCRPx.net
一泊二食で幾らのホテルなのか


39 :1@\(^o^)/:2015/12/27(日) 10:32:04.20 ID:iK9ZFsja.net
高い部屋だと一人3万以上

安くて1万五千円とかだったかなぁー

それにサービス料

家族4人で来ると10マンコースです


食事の原価は どこも同じですが3割です

なので実は2000円多くだして、料理アップしても原価は600円しか違わなかったりします


ホテルや旅館選びで一番大切なので、建ったのがいつか、という点です

新しければ新しいほうが確実にいいです


今はサービスで差はつきません。

そこまでの人的余裕がどこもないし、人件費に裂かないからです

リゾートホテルで失敗したくなければ新しいこと泊まってください

設備なんて5年違えば、全然違ってきます

料理にしたって、今は素泊まりでコンビニ弁当持ち込まれる時代です

情報化社会なので、近所のおいしいお店なんてスマホで いくらでも探されてしまいます

ホテルでサービス料払って食べる方は減りました



36 :名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2015/12/27(日) 10:26:36.23 ID:WitR338O.net
でかい旅館の仲居さんは身のこなしも言葉遣いも気配りも品があったな

あれは どこで身につけるの?働きながら少しずつ覚えていくの?

研修?それとも舞踊とか習ってた人が多いのかしら


40 :1@\(^o^)/:2015/12/27(日) 10:41:29.71 ID:iK9ZFsja.net
サービスは身につくというか、元から持ってる部分が大きいと思います

感じがいい、というのはなかなか身につくものじゃありません

新入社員の段階から感じのいい子は感じがいいし、だめなのはダメです

仕事の段取りは あとから身につきますが、接客だけは なかなかそうはいきません



41 :名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2015/12/27(日) 10:44:58.22 ID:RJ1OnbaL.net
若い子とくっつけるのかちょっと転職いたします


43 :1@\(^o^)/:2015/12/27(日) 10:51:56.11 ID:iK9ZFsja.net
手をだすならバイトがオススメ

基本的に外食産業なので、ずっと続けられる仕事ではないです

今は旅館も接客しませんし、お客様も案内のついてに部屋でお茶を入れてもらうことを望んでいません

どんどんホテル化していくと思います



44 :名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2015/12/27(日) 10:55:12.37 ID:w38aXKEI.net
仲間と うまくやらないといかんのかー・・・

めちゃめちゃ深い関係を築かないと きつそう・・・


48 :名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2015/12/27(日) 14:41:37.98 ID:JFH5hCQO.net
マジかよ旅館ってブラックだな

ちょっと高めのレストランも こんな感じだったわ

昼からの夕方までの間ひたすら休憩入れられて給料なしやってられるか

一週間くらい泊まれば仲居さんと わっしょいできますか?


50 :1@\(^o^)/:2015/12/27(日) 21:10:49.75 ID:iK9ZFsja.net
残ってたみたいなのでカキコ

仲居さんとワッショイは基本的に難しいですが、たまーにお客さんと結婚してやめていく子もいました

ただ その場合、大手企業のイケメンリーマンや、経営者といった上級国民の方々です

根拠は無いですが、離婚するんだろーなと思ってました

まぁ女の子が辞める場合 寿が一番綺麗なので、なんともいえませんが


電話番号は渡してみる価値はあると思います

ワンナイトラブは無理だと思ってくださいw



49 :名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2015/12/27(日) 15:40:03.98 ID:TEqpBipP.net
仲居は流れ者が多いと聞くけど本当なの?

バツ一子持ちで住み込みとか聞いたことあるけど




51 :1@\(^o^)/:2015/12/27(日) 21:13:04.99 ID:iK9ZFsja.net
昭和の時代は、母子寮というものがあって、シングルマザーの受け皿になっていたという話は聞きます

別府とか熱海とか大きな温泉街の話になると思いますが

今はさすがに、子供を預かる施設がないので子持ちの住み込みは ありません

というか若い労働力が安価で手に入るので、オバサンを無理に雇う必要がないというのが現実です



46 :名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2015/12/27(日) 11:45:29.92 ID:if6tm8iX.net
客が気に入った仲居さんとか従業員にチップはずんでエッチなサービスをお願いすることはできる?


53 :1@\(^o^)/:2015/12/27(日) 21:17:40.78 ID:iK9ZFsja.net
いいサービスをしてもらいたなら、何度か行って顔を覚えてもらうこと

予約の段階で仲居さんの氏名をすることも可能です

その場合、氏名されたほうも当然うれしいので、サービスは全然違ってくると思います

といっても なにか貰えるとかはないですけどw


できれば働いている人の名前を覚えて、〜〜さんいらっしゃる?とフロントで声をかけていただけるとモチベーションになります。

人は金か人の気持ちでしか動きません。これは社員もお客様も同じです。



54 :1@\(^o^)/:2015/12/27(日) 21:21:31.07 ID:iK9ZFsja.net
高卒の新入社員は社会経験がないのもあって、やさしくしてあげると すぐなついてくれるのでカワイイもんでした

今思えば強引にいけば楽勝でワッショイできてたなぁと思います

頼れる先輩社員を演じれる人なら、すっごいいい職場だったと思います

給料やっすいし拘束時間バカみたいに長いし、クソ田舎で働くことになりますけど



55 :1@\(^o^)/:2015/12/27(日) 21:50:36.00 ID:iK9ZFsja.net
お客様で めんどうくさいのが「先生」と呼ばれる人です

教師、医師、弁護士、警察は宴会の散らかし方ががひどい、チェックアウトの後の部屋が汚いので有名でした

ビールや おつまみをちらかしまくる、部屋が汚いので必然的に忘れ物が多い、と仕事のわりにいい加減な人が多い印象です


芸能人も たまに見られましたが、そんなに目立つことはされません

基本部屋にこもるので、姿も見ませんし

野球選手はやったら派手な車で、びみょーな私服が多いです

異常な率でヴィトンのコロコロを愛用するのも野球系です

政治家とかも気は使いますが、支配人レベルの話。末端にしてみれば ほとんど接点もないので。



57 :名も無き被検体774号+@\(^o^)/:2015/12/28(月) 20:25:12.21 ID:H04+3Bbn.net
年収も教えて頂きたい


58 :1@\(^o^)/:2015/12/29(火) 07:02:46.30 ID:u4KpolAX.net
まだ残ってたので待遇面の話を

年収は350くらいでした

でもこれでもマシなほうだったと思います

もっと安いとこは いくらでもあります

ただ食と住にはあまり困りません、寮があるし、3食食堂で食べれるので

普通の会社と違うのは、朝も夜も社食があるってことですねw



59 :1@\(^o^)/:2015/12/29(火) 07:10:56.83 ID:u4KpolAX.net
あとはホテルという性質衣食住にまつわる物が手に入りやすいというのもあります

たとえば、残りが3割くらいになったトイレットペーパーは そのままにしておけないので捨てます。

でも もったいないのでもって帰ります


古くなったタオルやアメニティーをもらったり、禅つきの鍋のお肉やお造りを持って帰ったりすることもしばしば

すき焼きのとき、ヨード卵光をつけるんですけど、余ったヨード卵は人気でしたねw

またレストランで働くと、お客様が残したり、持ち込んだお酒の残りを飲めたりします

持ち込んだワインを少し残しておくっていうのは、実は暗黙の了解みたいなもんで

これ飲んで、勉強してね、って意味があります

ロマネコンティやマルゴーに口つけたことありますが、高いワインは庶民の口には合わないなとつくづく思います

逆に日本酒や、焼酎の高いものは苦手な人や女性向です



>>次のページへ続く
 
カテゴリー:仕事・マネー  |  タグ:スキル・業務内容, 職場のこと,
 

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