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旅行して房総のローカルフード巡りしてきたんで紹介する
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46 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 22:25:34.629 ID:6K4/9/mY0.net
求肥入りいいよねえ
あんこ一辺倒じゃないから食べやすい


47 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 22:26:44.707 ID:2igWuCKO0.net
寄せ豆腐の収まり方がユニーク
http://i.imgur.com/XFF7bv6.jpg
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48 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 22:28:49.194 ID:2igWuCKO0.net
ところてん
房総半島は黒蜜文化地帯。

ところてん突きとの3点セットで売られていることが多かったです。

http://i.imgur.com/f9PuUBw.jpg
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つい買ってしまった。

http://i.imgur.com/AHvkwBP.jpg
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初めて黒蜜で食べました。葛切り感覚で旨い。でもやっぱ私は酢醤油かな

http://i.imgur.com/7r9xOh6.jpg
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49 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 22:29:06.151 ID:iRFYYwa10.net
房総出身なのに半分も分からないや


50 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 22:31:46.610 ID:2igWuCKO0.net
ちなみに北部は酢醤油が主流の様子。こんな便利な物も売られていました。

ところてんの他、餃子にも良く合います。

http://i.imgur.com/6GzSqXj.jpg
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51 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 22:37:24.773 ID:2igWuCKO0.net
卯の花漬け
サンマやイワシといった青魚を、甘酢とおからで漬け込んだもの。

魚の旨味をおからがギュッと包みこみ、大変美味。

各スーパーで並んでいることから広く日常的に食べられている様。

http://i.imgur.com/uMod92F.jpg
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52 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 22:39:21.871 ID:2igWuCKO0.net
イワシの胡麻漬け
九十九里地方周辺に広く伝わる郷土料理。

卯の花漬けと一緒に並べられている光景を良く目にしました。

頭とワタを取ったイワシを黒胡麻と一緒に酢漬けにしたもの。

青魚のシンプルな味がダイレクトに伝わり、まさに産地ならではの味。

http://i.imgur.com/blFvE40.jpg
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http://i.imgur.com/qi9RAxl.jpg
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53 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 22:41:09.084 ID:2igWuCKO0.net
ピンクサワー
なんかインパクトのある名前なのでつい買ってしまった一品。

割と普通に大根の酢漬けです。甘く無いのがミソ

http://i.imgur.com/hqeiHlb.jpg
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55 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 22:44:26.986 ID:2igWuCKO0.net
胡麻入り豆腐の厚揚げ
房総で胡麻豆腐は厚揚げになっていました。

パッケージの如く焼いて食べると美味。

http://i.imgur.com/yzmG3eP.jpg
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http://i.imgur.com/vgq8jds.jpg
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54 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 22:44:07.889 ID:6K4/9/mY0.net
ローカルフードっていいよね
自分の住んでる県でも知らない食べ物がかなりあるし美味いものも眠ってる


56 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 22:46:54.037 ID:2igWuCKO0.net
>>54
いいよね。同じ種類の食べ物でも味付けが全然違ってたりとか、本当面白い。



しっとりソースせんべい
茂原の米菓子メーカー、三真の商品。外房地域でやたらプッシュされていたよ。

名前の通りにソース味の濡れせんべい。

ジャンクと素朴の中間のような味が癖になる。

http://i.imgur.com/OtMNKOJ.jpg
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http://i.imgur.com/MiQouly.jpg
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http://www.san-shin.com/



57 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 22:49:27.577 ID:2igWuCKO0.net
お次は銚子近辺

ピーナッツハニー
銚子に本社のある富士正食品の味噌ピー。

蜂蜜特有の若干鼻に抜ける甘みがいいアクセントになり、実に旨い。

個包装のものは給食でも出てくる事があるらしい。流石千葉。

http://i.imgur.com/AYCwLGS.jpg
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http://i.imgur.com/dvjy3lc.jpg
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http://www.fujisyo.co.jp/index.html



58 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 22:51:41.155 ID:2igWuCKO0.net
こちらはピーナッツの煮豆。やはり蜂蜜入り。

個人的に非常にお気に入りの一品。こってりした甘さが癖になる。

http://i.imgur.com/1qz6zZQ.jpg
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http://i.imgur.com/PXLPNKp.jpg
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59 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 22:52:45.966 ID:6K4/9/mY0.net
ピーナッツハニーはほうれん草に合いそう


60 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 22:53:30.389 ID:2igWuCKO0.net
>>59
かなり甘いので多分合わないw


駅近に最近では珍しいモンテヤマザキが。

ヤマザキパンの旧世代のフランチャイズ店ですね。

http://i.imgur.com/eGlTntL.jpg
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ソフティクリームは名の通り柔らかなパン生地のクリームパン

生地がとにかくしっとりふわふわで食べるとクリームと生地が一つになったかの様な錯覚に陥る。

全然注目していなかったけどコレ凄く美味しいですね。

http://i.imgur.com/3BHG7YI.jpg
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