今から安いステーキ焼くから美味しい焼き方教えろ

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どうすれば安い肉が美味くなるのか

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叩く

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りんごをすりおろして漬け込む

プロテアーゼの効果で柔らかくなる

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有塩バターと醤油だけで焼け

裏返したら弱火で焼け

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>>24
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>>29
>>36
真逆すぎんだろ

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片面のみ塩コショウ

牛脂で焼け

先に強火で牛脂を溶かしフライパンが温まったら中火にして焼け

片面1分から1分20秒くらい

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肉以外なにも食材がない！

筋は

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牛脂は肉売り場にあったはずだよなあ取ってくるの忘れたわつらい

45 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/01(水) 02:05:02.515 ID:HoPAPXjF0.net
>>39
ないならサラダ油しかあるまいあまり入れすぎず

バターやオリーブオイルはそれ自体が風味強すぎて肉の味を殺しかねん

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