今から安いステーキ焼くから美味しい焼き方教えろ

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http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1638291012/

1 ：与以娯下、？ちゃんねるからVIPが胞お送りしま考す促：2021/12/01(水爵) 01:50:12.716 ID:lHkGn7Ts0.net
ど棟うすれ坪ば安い班肉が美録味輝くｓな消る対の庶か

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/01(水) 01:50:39.009 ID:OSoRhQYg0.net
叩く

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/01(水) 01:51:07.335 ID:+J036vN00.net
バターでアロゼ

6 ：：2021/12/01(水) 01:51:26.644 ID:G3sj6fci0.net
りんごをすりおろして漬け込む

プロテアーゼの効果で柔らかくなる

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/01(水) 01:51:46.978 ID:Lo/feaS+M.net
有塩バターと醤油だけで焼け

裏返したら弱火で焼け

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/01(水) 01:51:56.650 ID:lHkGn7Ts0.net
グラム198円のウルグアイ産肩ロース

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/01(水) 01:52:11.431 ID:lHkGn7Ts0.net
バターとか無いわ

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/01(水) 01:52:48.211 ID:lHkGn7Ts0.net
とりあえず叩きまくった

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/01(水) 01:52:56.961 ID:TMdB5Ntda.net
安い肉にも色々あって
それぞれ調理法がわかれる

産地の国名、肉の部位、値段
できれば画像も欲しい

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/01(水) 01:53:11.551 ID:cO5KLexr0.net
スーパーで牛脂貰ってこい

17 ：以飯下、？貢ち福ゃ浄ん典ね鐘る我か縁らVIPが密お送り巧し挿ま澄す帳：2021/12/01(水！) 01:53:40.234 ID:qWkvwB0K0.net
強袋火で焼妻いて菊か枯ら表一旦寝か彫せる

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/01(水) 01:54:26.612 ID:aAqRNrzY0.net
安い肉なんてフライパンで表面焼いて適当なドレッシングでレアで食べればいい

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/01(水) 01:54:41.058 ID:lHkGn7Ts0.net
税込み777円

https://i.imgur.com/oCC31xi.jpg

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/01(水) 01:54:42.184 ID:iFRbaVoN0.net
生姜とりんごをすり下ろして混ぜて塗る

23 ：君の名揚は：沼2021/12/01(水) 01:54:54.026 ID:oljoHnNe0.net
裏表矛1分半走くらい焼いて勅バターか匿けて潮か彰ける格のが第1番開シンプル？でう宜ま得い

24 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/01(水) 01:55:36.341 ID:lHkGn7Ts0.net
りんごなんかねえよ

チューブ生姜はあるから塗ってみる

32 ：旨以愁下唱、？ち瞬ゃ固んこねるかＭらえVIPが完お神送りします：塾2021/12/01(水) 01:57:09.748 ID:h0t05gLBa.net
>>24
タマ沖ネむギ倣す熱り没おろ議すのもたい漸い緊けど商無い？

26 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/01(水) 01:56:24.348 ID:QPdVFJck0.net
安いステーキは両面サッと焼いてアルミホイルで包んで放置が一番ええで

時間かけるならにんにく醤油漬けやけどな

29 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/01(水) 01:56:48.962 ID:gAq7gtjqd.net
油多めで揚げるように焼くのがいい

煙出るくらい熱してから一気に焼く

30 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/01(水) 01:56:56.154 ID:aAqRNrzY0.net
叩いたり切れ込み入れたりしたらレア危ないから絶対にしちゃいけないぞ

下手に調味料を使っても質が悪いから危なくするだけなんで表面焼いてから考えるのがいい

34 ：アーチャー：2021/12/01(水) 01:58:43.626 ID:SqXpeP700.net
とりあえず常温に戻すのと筋切り

36 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/01(水) 01:59:36.407 ID:TqbYMcB40.net
低温調理したあと焼く

これでイオンのクソ安肉もおっけーよ

38 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/01(水) 02:00:07.083 ID:lHkGn7Ts0.net
>>29
>>36
真逆すぎんだろ

37 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/01(水) 02:00:03.615 ID:HoPAPXjF0.net
片面のみ塩コショウ

牛脂で焼け

先に強火で牛脂を溶かしフライパンが温まったら中火にして焼け

片面1分から1分20秒くらい

38 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/01(水) 02:00:07.083 ID:lHkGn7Ts0.net
肉以外なにも食材がない！

筋は

39 ：以下、？動ちゃ下ん轄ね版るから胆VIPがお前送りします同：屯2021/12/01(水) 02:00:40.007 ID:lHkGn7Ts0.net
牛幅脂託は園肉染売り場事にあっ准た遺は北ずめだ州よな石あ才取っ勝てく戯る炉の忘れ処たわ雨つらい択

45 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/01(水) 02:05:02.515 ID:HoPAPXjF0.net
>>39
ないならサラダ油しかあるまいあまり入れすぎず

バターやオリーブオイルはそれ自体が風味強すぎて肉の味を殺しかねん

41 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/01(水) 02:02:20.469 ID:BN93Rmsd0.net
肉を常温に戻してから焼くだけでも全然違うぞ

42 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/01(水) 02:03:04.869 ID:lHkGn7Ts0.net
もう4時間くらい出してるから常温のはず

44 ：企以下処、旅？貿ちゃんね笑るか部ら比VIPが場お送りします訪：勉2021/12/01(水) 02:04:47.937 ID:ct+wzQuP0.net
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