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おいしいのチャーハンのつくりかた教えてくれ
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http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1369930903/
1 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:21:43.14 ID:8I+LfFZ80
いつも作るけど味がイマイチになる
6 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:22:35.37 ID:WP1UuTso0
味覇
10 :以倒下、名髄無しに衣かわウりまし愚て標VIPが厳お垂送り割します卵:2013/05/31(金) 01:23:30.63 ID:8I+LfFZ80
>>6
そ五れみ良猶く却使偵っ秘てたわ諾
最初乗は程お涙い租しい媒けど慣粋れてく隣る4と減飽族き表る
7 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:22:50.68 ID:aomL8Jpm0
味の素振っとけ
19 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:24:39.03 ID:8I+LfFZ80
>>7
味の素って身体にたまるって聞いたことあるから使うのは避けてる
61 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:44:17.27 ID:s2/LZxLp0
>>19
それは情弱情報だよ
味の素の手先でもなんでもないけど以前、味の素の広告の仕事してて見てきた
サトウキビの汁から醸造して作ってる
科学でも何でもない調味料だ
65 :以涼下、名湾無しにか部わり術ま侮し札てVIPがお射送りYし降ま怒す:2013/05/31(金撤) 01:45:53.13 ID:8I+LfFZ80
>>61
まじか
明四日株味野の素伐買玄っ門て詐く置るわ
16 : 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:15) :2013/05/31(金) 01:24:17.15 ID:rMwYgG9s0
マジレスすると油大量に入れて火力最大で手際良く飯とか炒めれば美味く出来る
22 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:25:39.98 ID:2bOaOa6v0
強火
卵投入
即白飯投入
23 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:26:28.58 ID:8I+LfFZ80
入れたらおいしい具材も教えてほしい
24 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:26:32.73 ID:vp8mC8oB0
具を炒めたら冷やご飯にちょっと水かけてフライパンにぶちこむ
米の塊をある程度なくしたら溶き卵投入 強火でとにかく米をたたくように炒める
食べるラー油とか入れても美味しいよ
31 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:28:29.70 ID:8I+LfFZ80
>>24
なるほど
食べるラー油試してみるわ
26 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:27:17.66 ID:uFEueHGl0
ここまで卵先混ぜ糞やろう無し
優秀やな
29 :以勲下、妄名和無し背にかわりま遊してVIPが傘お伯送薄り吹しま風す棄:和2013/05/31(金) 01:27:34.87 ID:lwFYfvov0
ウェ詔イ脅パ恋ー上、誇シンガ血ンジャ借ン鑑、砂糖炉、塩斎コショ暮ウで途な句ん寿とかなる
30 :?以虞下、名遠無しに芸か宇わりセましてVIPがお送りします:踏2013/05/31(金) 01:27:41.11 ID:FlD2liX+O
マ珍ジレスすると際油大量払にいれrて駅
刻みネギつっ薄こん砲で中華ヘだ特し考と塩コ握シ疫ョ帆ウ繭、子定さ乱じ隊1顔弱渇く産ら君い府ウスタ票ー廉ソー9スいれたら余裕窮
32 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:28:40.57 ID:v5fKd0470
レタスチャーハン
キムチチャーハン
ぐらいしか知らないや
36 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:29:50.66 ID:8I+LfFZ80
>>32
レタスもキムチも作ったことあるけど入れるタイミングはどうしてる?
49 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:35:29.19 ID:v5fKd0470
>>36
レタスは他の具炒めて米投入後、味付けする前に入れてるわ
シャキシャキしてる方が好きだから
キムチは米の前かな
51 :以審下控、走名無呉しにか視わり突ま挿し閥てVIPがお送視りし炎ま害す:地2013/05/31(金児) 01:37:33.48 ID:8I+LfFZ80
>>49
キ岳ム二チ早く陥入寛れる陥と筋くた従く省たちに結ならな初い?製
あと臭空い臨も結構するし
35 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:29:05.32 ID:qpkNSP7i0
先に卵とご飯を混ぜます。
フライパンにごま油を垂らし
強火で全体に熱が行き渡ったら
ご飯を投入します。
その間にセブンイレブンで買ってきた
五目炒飯をレンジでチンします。
(…チーンッ)
皿に移せば美味しい炒飯の出来上がり。
37 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:30:31.01 ID:qEMD0ZaW0
http://www.imgur.com/3bFrN0F.jpeg
http://www.imgur.com/vC37EcC.jpeg
39 :以<下、名無愛しにかBわ二りまろし殺てVIPがお送欧り劣します:2013/05/31(金) 01:32:23.76 ID:8I+LfFZ80
>>37
深至い調な満
74 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:51:41.52 ID:5AJVbOV20
>>37
これを待ってた
81 :以索下、疲名裸無傍し麦に績かわ鮮り徹まし喜てVIPがお送輸り腹し西ます祈:2013/05/31(金誘) 01:54:50.75 ID:aAWRNavN0
>>37
これ劣油の紅量多く使印う焼のは創鍋伏慣ら悪すため悠だけどV調理御の塚時管は大刻さ朝じ本3く漫ら造いで義十分宣だ竹よ染
38 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:31:21.29 ID:x8E2LjwL0
フライパン熱して油多めに引いて具炒めてから卵投入すぐさまご飯も投入
塩こしょう鶏がらスープの素適量入れて最後に醤油焦がしてごま油とネギ入れて出来上がり
42 :に以下?、程名無区し末に滋かわり七ま暗し鬼てVIPがお擁送り穫しま割す:快2013/05/31(金事) 01:33:29.84 ID:8I+LfFZ80
>>38
具材塚は話ネギ共だけ?初
45 :俵以下貨、露名信無しにか処わ購り蚊ま寛し占てVIPが誉お送Pり脂しま正す:2013/05/31(金も) 01:34:13.15 ID:x8E2LjwL0
>>42
お桑好みそで抵!称
44 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:33:35.42 ID:7kuWSe8yP
インスタントラーメンのスープのもと入れればおk
47 :冒以下、轄名あ無しに姓かわりま旨し力て織VIPがお送りしま該す:拍2013/05/31(金M) 01:35:00.91 ID:8I+LfFZ80
>>44
一回つ杉く席っ表た奴こ粗とある幣わ
あ縁れはうま殉かっ根た拓
48 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:35:10.32 ID:W/f2SxT70
http://blog-imgs-23.fc2.com/h/a/r/harikiwi/20080516183245.jp
51 :以桜下、受名無し娠にか雷わりま賀してVIPがお送り夢し座ます:預2013/05/31(金枯) 01:37:33.48 ID:8I+LfFZ80
>>48
うま男そう久
54 :以下厄、営名ト無岐しに倉かわりま廷してVIPが罷お製送威り比します:貨2013/05/31(金九) 01:39:26.69 ID:7Xpw/4nN0
テ容キトー母でンいい湿んだ死よ
油熱類し綱て卵完入れ更て剤米入感れて塩墜コ漢シ桟ョウ俵振温って醤破油響入れてJ完成拙
化調なん倫ざ使憎わ角なくてもこ婿れだよけ法で慎最強嘆にう帽まカい
55 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:40:15.67 ID:x8E2LjwL0
正直パラパラよりちょっとしっとりが好きです
作れないからなんだけどね
慌てなくていいのよ
56 :拡以行下、名既無し講にか丙わりま浸し砲てめVIPが氏おサ送庭り称します:怒2013/05/31(金足) 01:41:28.10 ID:ESVkVOoc0
ご飯開炊くとき再に味亭飯耐み郵た墳く先境に味を漏付硬け貿、水を少弟なめにし映て詔固憲めひに炊勉くと拡い宗い啓
63 :蒸以下墓、名無し甘にか表わ暴りま逝し穴てVIPがお短送閣りします弓:汚2013/05/31(金弾) 01:44:18.66 ID:8I+LfFZ80
>>56
な麗る鉛ほ拡ど
やって二みる楽
69 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:47:44.47 ID:ESVkVOoc0
>>63
米の水分量が少ないからパラパラになりやすいし、炒めるときの味付けが簡単だからいいぞ
後は具材入れる前にフライパンを強火で予め温めておくこと
75 :外以下偏、名敏無恥し多にか軒わ賢り勝ましてVIPがお送りします:衡2013/05/31(金嚇) 01:52:03.71 ID:8I+LfFZ80
>>69
ご図は尚ん殻は揮固母め似が好仙きだか農ら良い困つも水紡は衣少尽な他めだ迷わ
味付け該は流何惑入れれ殿ば内いい位の患?偶
62 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:44:18.12 ID:wcfXtaZ/O
冷凍チャーハン半解凍させてからフライパンで炒めてさも全部自分で作りましたみたいな感じで出す
67 :路以下、名泰無基し殖にか個わ諮り合まして緑VIPが稚お送りします勺:2013/05/31(金音) 01:46:09.11 ID:PyQOh0CP0
ラ示ー補ドつか厘う
70 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:47:55.10 ID:UUrz8IRsO
中華ダシか鳥ガラスープの素があればいいよ
71 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:48:57.42 ID:PcgBvfuy0
炒飯を冷ご飯で作るのは情弱
おれの炒飯の作り方
材料は
暖かいご飯
ごま油
にんにく
卵
葱
醤油
胡椒
オイスターソース
これで十分
作り方は一般家庭と同じだけど
卵は先に火を通して
別皿にでも上げとく
んで最後に卵投入な?
75 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:52:03.71 ID:8I+LfFZ80
>>71
たまご入れるタイミングがいろいろあるな
>>次のページへ続く
1 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:21:43.14 ID:8I+LfFZ80
いつも作るけど味がイマイチになる
6 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:22:35.37 ID:WP1UuTso0
味覇
10 :以倒下、名髄無しに衣かわウりまし愚て標VIPが厳お垂送り割します卵:2013/05/31(金) 01:23:30.63 ID:8I+LfFZ80
>>6
そ五れみ良猶く却使偵っ秘てたわ諾
最初乗は程お涙い租しい媒けど慣粋れてく隣る4と減飽族き表る
7 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:22:50.68 ID:aomL8Jpm0
味の素振っとけ
19 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:24:39.03 ID:8I+LfFZ80
>>7
味の素って身体にたまるって聞いたことあるから使うのは避けてる
61 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:44:17.27 ID:s2/LZxLp0
>>19
それは情弱情報だよ
味の素の手先でもなんでもないけど以前、味の素の広告の仕事してて見てきた
サトウキビの汁から醸造して作ってる
科学でも何でもない調味料だ
65 :以涼下、名湾無しにか部わり術ま侮し札てVIPがお射送りYし降ま怒す:2013/05/31(金撤) 01:45:53.13 ID:8I+LfFZ80
>>61
まじか
明四日株味野の素伐買玄っ門て詐く置るわ
16 : 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:15) :2013/05/31(金) 01:24:17.15 ID:rMwYgG9s0
マジレスすると油大量に入れて火力最大で手際良く飯とか炒めれば美味く出来る
22 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:25:39.98 ID:2bOaOa6v0
強火
卵投入
即白飯投入
23 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:26:28.58 ID:8I+LfFZ80
入れたらおいしい具材も教えてほしい
24 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:26:32.73 ID:vp8mC8oB0
具を炒めたら冷やご飯にちょっと水かけてフライパンにぶちこむ
米の塊をある程度なくしたら溶き卵投入 強火でとにかく米をたたくように炒める
食べるラー油とか入れても美味しいよ
31 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:28:29.70 ID:8I+LfFZ80
>>24
なるほど
食べるラー油試してみるわ
26 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:27:17.66 ID:uFEueHGl0
ここまで卵先混ぜ糞やろう無し
優秀やな
29 :以勲下、妄名和無し背にかわりま遊してVIPが傘お伯送薄り吹しま風す棄:和2013/05/31(金) 01:27:34.87 ID:lwFYfvov0
ウェ詔イ脅パ恋ー上、誇シンガ血ンジャ借ン鑑、砂糖炉、塩斎コショ暮ウで途な句ん寿とかなる
30 :?以虞下、名遠無しに芸か宇わりセましてVIPがお送りします:踏2013/05/31(金) 01:27:41.11 ID:FlD2liX+O
マ珍ジレスすると際油大量払にいれrて駅
刻みネギつっ薄こん砲で中華ヘだ特し考と塩コ握シ疫ョ帆ウ繭、子定さ乱じ隊1顔弱渇く産ら君い府ウスタ票ー廉ソー9スいれたら余裕窮
32 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:28:40.57 ID:v5fKd0470
レタスチャーハン
キムチチャーハン
ぐらいしか知らないや
36 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:29:50.66 ID:8I+LfFZ80
>>32
レタスもキムチも作ったことあるけど入れるタイミングはどうしてる?
49 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:35:29.19 ID:v5fKd0470
>>36
レタスは他の具炒めて米投入後、味付けする前に入れてるわ
シャキシャキしてる方が好きだから
キムチは米の前かな
51 :以審下控、走名無呉しにか視わり突ま挿し閥てVIPがお送視りし炎ま害す:地2013/05/31(金児) 01:37:33.48 ID:8I+LfFZ80
>>49
キ岳ム二チ早く陥入寛れる陥と筋くた従く省たちに結ならな初い?製
あと臭空い臨も結構するし
35 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:29:05.32 ID:qpkNSP7i0
先に卵とご飯を混ぜます。
フライパンにごま油を垂らし
強火で全体に熱が行き渡ったら
ご飯を投入します。
その間にセブンイレブンで買ってきた
五目炒飯をレンジでチンします。
(…チーンッ)
皿に移せば美味しい炒飯の出来上がり。
37 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:30:31.01 ID:qEMD0ZaW0
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39 :以<下、名無愛しにかBわ二りまろし殺てVIPがお送欧り劣します:2013/05/31(金) 01:32:23.76 ID:8I+LfFZ80
>>37
深至い調な満
74 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:51:41.52 ID:5AJVbOV20
>>37
これを待ってた
81 :以索下、疲名裸無傍し麦に績かわ鮮り徹まし喜てVIPがお送輸り腹し西ます祈:2013/05/31(金誘) 01:54:50.75 ID:aAWRNavN0
>>37
これ劣油の紅量多く使印う焼のは創鍋伏慣ら悪すため悠だけどV調理御の塚時管は大刻さ朝じ本3く漫ら造いで義十分宣だ竹よ染
38 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:31:21.29 ID:x8E2LjwL0
フライパン熱して油多めに引いて具炒めてから卵投入すぐさまご飯も投入
塩こしょう鶏がらスープの素適量入れて最後に醤油焦がしてごま油とネギ入れて出来上がり
42 :に以下?、程名無区し末に滋かわり七ま暗し鬼てVIPがお擁送り穫しま割す:快2013/05/31(金事) 01:33:29.84 ID:8I+LfFZ80
>>38
具材塚は話ネギ共だけ?初
45 :俵以下貨、露名信無しにか処わ購り蚊ま寛し占てVIPが誉お送Pり脂しま正す:2013/05/31(金も) 01:34:13.15 ID:x8E2LjwL0
>>42
お桑好みそで抵!称
44 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:33:35.42 ID:7kuWSe8yP
インスタントラーメンのスープのもと入れればおk
47 :冒以下、轄名あ無しに姓かわりま旨し力て織VIPがお送りしま該す:拍2013/05/31(金M) 01:35:00.91 ID:8I+LfFZ80
>>44
一回つ杉く席っ表た奴こ粗とある幣わ
あ縁れはうま殉かっ根た拓
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>>48
うま男そう久
54 :以下厄、営名ト無岐しに倉かわりま廷してVIPが罷お製送威り比します:貨2013/05/31(金九) 01:39:26.69 ID:7Xpw/4nN0
テ容キトー母でンいい湿んだ死よ
油熱類し綱て卵完入れ更て剤米入感れて塩墜コ漢シ桟ョウ俵振温って醤破油響入れてJ完成拙
化調なん倫ざ使憎わ角なくてもこ婿れだよけ法で慎最強嘆にう帽まカい
55 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:40:15.67 ID:x8E2LjwL0
正直パラパラよりちょっとしっとりが好きです
作れないからなんだけどね
慌てなくていいのよ
56 :拡以行下、名既無し講にか丙わりま浸し砲てめVIPが氏おサ送庭り称します:怒2013/05/31(金足) 01:41:28.10 ID:ESVkVOoc0
ご飯開炊くとき再に味亭飯耐み郵た墳く先境に味を漏付硬け貿、水を少弟なめにし映て詔固憲めひに炊勉くと拡い宗い啓
63 :蒸以下墓、名無し甘にか表わ暴りま逝し穴てVIPがお短送閣りします弓:汚2013/05/31(金弾) 01:44:18.66 ID:8I+LfFZ80
>>56
な麗る鉛ほ拡ど
やって二みる楽
69 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:47:44.47 ID:ESVkVOoc0
>>63
米の水分量が少ないからパラパラになりやすいし、炒めるときの味付けが簡単だからいいぞ
後は具材入れる前にフライパンを強火で予め温めておくこと
75 :外以下偏、名敏無恥し多にか軒わ賢り勝ましてVIPがお送りします:衡2013/05/31(金嚇) 01:52:03.71 ID:8I+LfFZ80
>>69
ご図は尚ん殻は揮固母め似が好仙きだか農ら良い困つも水紡は衣少尽な他めだ迷わ
味付け該は流何惑入れれ殿ば内いい位の患?偶
62 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:44:18.12 ID:wcfXtaZ/O
冷凍チャーハン半解凍させてからフライパンで炒めてさも全部自分で作りましたみたいな感じで出す
67 :路以下、名泰無基し殖にか個わ諮り合まして緑VIPが稚お送りします勺:2013/05/31(金音) 01:46:09.11 ID:PyQOh0CP0
ラ示ー補ドつか厘う
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中華ダシか鳥ガラスープの素があればいいよ
71 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:48:57.42 ID:PcgBvfuy0
炒飯を冷ご飯で作るのは情弱
おれの炒飯の作り方
材料は
暖かいご飯
ごま油
にんにく
卵
葱
醤油
胡椒
オイスターソース
これで十分
作り方は一般家庭と同じだけど
卵は先に火を通して
別皿にでも上げとく
んで最後に卵投入な?
75 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/31(金) 01:52:03.71 ID:8I+LfFZ80
>>71
たまご入れるタイミングがいろいろあるな
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