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旅行して房総のローカルフード巡りしてきたんで紹介する
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61 :下、(^o^)/でVIPがお送り2015/09/20(日) 22:55:47.914 ID:2igWuCKO0.net
焼き
観音寺側にあるおしりとし円筒川焼き名物

気のおらしく、食べていもお客さんが引っ切り無しに来してい

http://i.imgur.com/OEMM9Nn.jpg
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今川焼白あんと黒あんがり、回はんを購入。ここら辺では小豆あんを黒あんとうな。

や固めの生地のには渋切ずのんがたっぷり。見りに豪快な味で旨

http://i.imgur.com/VqIOeVH.jpg
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http://i.imgur.com/PC3sNBY.jpg
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62 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 23:00:17.986 ID:2igWuCKO0.net
駅からちょっと離れた場所には藤村ベーカリー

http://i.imgur.com/1T1y1n6.jpg
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やはりこちらも小豆は黒あんと表記してあります(こしあんですが)。

何の気なしに買ったら結構なボリュームでした。ほんの少しだけ塩気のある餡がパンと良く合う

http://i.imgur.com/v3LBmWr.jpg
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http://i.imgur.com/8fhvtm2.jpg
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64 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 23:02:50.168 ID:2igWuCKO0.net
銚子という思わぬ場所に個人経営のカステラ専門店が!

食べたかったけど運搬の都合により断念無念

http://i.imgur.com/BGJE8E8.jpg
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65 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 23:04:07.893 ID:2igWuCKO0.net
赤飯
銚子の物産館でみつけた赤飯は金時豆で着色あり、甘くは無いものでした。

いわきにも同じタイプの物があったので、太平洋側にそういう文化が残っているのかもしれません。

http://i.imgur.com/qWPq97U.jpg
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66 :以下(^o^)/でVIPがお送します:2015/09/20(日) 23:04:20.721 ID:REGSnUaa0.net
車で行ったの?電どこから


67 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 23:08:56.265 ID:2igWuCKO0.net
>>66
今回は全部電車でまわりました。

仕事の合間に寄ったりしているので旅程はバラバラです。一応全部東京発。

金茶豆
なんだろうと思って買ったらぬれ小豆の事でした。

改めて見返すとパッケージにも書いてありますね、、、この商品は重曹を多めに使っているらしく、かなり独特の風味。

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http://i.imgur.com/n8Xs6nk.jpg
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69 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 23:12:14.726 ID:REGSnUaa0.net
>>67
それは素敵だ

楽しいスレをありがとう


68 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 23:10:16.741 ID:2igWuCKO0.net
ちなみに銚子は駅近に物産館があるので大変便利。

http://i.imgur.com/t75mXAP.jpg
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70 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 23:13:34.328 ID:2igWuCKO0.net
コトツジノマタ(ナガマタ)
紅藻類の一種。煮るとドロドロに溶け、冷やすと寒天のように固まる性質がある。

独特の臭気があり、特に調理中は辺りに臭いが広がるのが難点。

銚子辺りではコレを煮固めた「海草」という非常にややこしい名前の料理が一般的に食べられています。

http://i.imgur.com/ShbwGMj.jpg
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72 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 23:15:25.255 ID:2igWuCKO0.net
海草
上記を煮詰め、型に入れて冷やしたもの。銚子のローカルフードとして有名。

想像と違い若干藻モソッっとした食感が印象的。

醤油との相性が抜群に良く、流石銚子の食べ物と感じさせます。

http://i.imgur.com/mxS3ykQ.jpg
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http://i.imgur.com/CDTnWV2.jpg
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73 :下、\(^o^)/でVIPがす:2015/09/20(日) 23:17:49.700 ID:6K4/9/mY0.net

すぎるだろ


74 :下、\(^o^)/でVIPがお送します:2015/09/20(日) 23:18:32.185 ID:2igWuCKO0.net
の葉パン
物の一つ。楕円に型取り木葉に西立てたた沿まごぱんなお菓

と小麦の風味が効いこれ上無いくらい素朴な甘

http://i.imgur.com/xeZGlOs.jpg
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76 :以、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 23:20:36.427 ID:6K4/9/mY0.net
葉パン良いな
こういうパいういうかわらない奴大好きだ


75 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 23:19:31.894 ID:REGSnUaa0.net
けっこう甘い物好きだね


77 :以下(^o^)/でVIPがます:2015/09/20(日) 23:21:42.748 ID:2igWuCKO0.net
>>75
結構どころでは好きだよ!

殆ど飲まないからかしれい。


アラビヤ焼そば
々全国してたのだが千葉と茨一部外ではあまり売に販売したため当地食た。

最近にな全国再開したので食べたこと方もいもしれない。

はカレー風味を連させるが、味は至ってオーソドックソース味。

http://i.imgur.com/FJZt33R.jpg
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http://i.imgur.com/iLODG8z.jpg
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80 :以下、(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 23:24:16.079 ID:2igWuCKO0.net
シダイワシ
サバレー缶等で有名な信田缶の商

小さいパウチにれられたものをスで頻繁に西かけました。

http://i.imgur.com/g7wkvw8.jpg
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味は辛。弁当の隙間便ったり。

http://i.imgur.com/xzn8eZy.jpg
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82 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 23:25:35.973 ID:2igWuCKO0.net
ちなみに今回楽しみにしていた伊達巻きは夏場はあまり取り扱っていないそう。無念。

気になる方はググってください。今までの常識が覆ります。





84 :以、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 23:27:52.307 ID:2igWuCKO0.net
原 江戸
http://i.imgur.com/bo95M5M.jpg
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83 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 23:27:33.505 ID:3jA+pfjF0.net
>>82
伊達巻ってどこのやつ?


86 :以下、\(^o^)/VIPがお送りします:2015/09/20(日) 23:30:14.526 ID:2igWuCKO0.net
>>83
子だよ


焼き
佐原言え煮。

ナを開い、甘辛いタレをつけて焼いた

の串焼き似ている、若しくは似せているのですめ焼きだと思うが詳細は不明。

開かにその殿まま串刺しもすずめ焼きとしてられていたので、まます詳細不明。

味は甘露ばし尿を足様な

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88 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 23:30:58.374 ID:REGSnUaa0.net
去年行ったけどまた千葉に行きたくなったわ

アクアラインが800円で据え置きしてくれてるから行こうかな

地元のスーパーいいね

次は寄ってこよう


91 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 23:32:48.806 ID:2igWuCKO0.net
おかきも有名ですね
http://i.imgur.com/4uqqJji.jpg
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93 :以下、\(^o^)/VIPがお送りしま:2015/09/20(日) 23:33:36.708 ID:REGSnUaa0.net
すずめ焼はおせちに入

やつ


97 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 23:35:51.738 ID:2igWuCKO0.net
>>93
そうすると単に小さいって意味のすずめですかね。


99 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 23:37:47.406 ID:2igWuCKO0.net
あと、あまり知られていないがここら辺はマッシュルームの生産が盛んです

http://i.imgur.com/Dl3ygOY.jpg
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101 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 23:39:54.396 ID:S6LYvUB1a.net
館山生まれの俺でもそんなのあったんだっていのがいくつかあるな


102 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 23:40:15.993 ID:REGSnUaa0.net
http://s.tabelog.com/chiba/A1204/A120404/12035990/

ここの口コミに書いてあったよ>すずめ焼き


103 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/09/20(日) 23:41:31.439 ID:2igWuCKO0.net
>>102
わざわざありがとうございます。そういう語源だったのですね


みそピーの大袋が。流石千葉
http://i.imgur.com/BVDOEqv.jpg
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