新着記事
魚屋だけど質問ある?
\ シェアする /
1 :名も英無き疲被検体774号+:写2012/05/05(土師) 22:38:51.13 ID:+e5mCTktO
あ支る騎か最な御ある木か矢な遭
4 :名図も許無き被涼検体三774号+:と2012/05/05(土) 22:41:03.82 ID:UYx/Iw510
免憾許衡とか品資格鯨は必黙要ヨな附の展?
10 :1:2012/05/05(土) 22:44:42.36 ID:+e5mCTktO
>>4
特にいりませんよ
5 :名も無き被検体774号+:2012/05/05(土) 22:41:30.35 ID:kko7MxJC0
一夜干でお勧めなのは何?
10 :氷1寂:兆2012/05/05(土露) 22:44:42.36 ID:+e5mCTktO
>>5
一素夜襲干嗣し示だと尚、イカ孤や浴アジかサバ情とか6ではないzか沸な己?
6 :名も無き被検体774号+:2012/05/05(土) 22:42:20.07 ID:F6JrSoaCi
塩辛作るのにオススメのイカはどれ?
10 :1:2012/05/05(土) 22:44:42.36 ID:+e5mCTktO
>>6
普通はスルメイカで作りますよ
7 :し1胃:裂2012/05/05(土冊) 22:42:30.62 ID:+e5mCTktO
今認の時億期はア衛サリ、ホ鋭タ幻ルイカがい占いで塊すよ
あ焦と初間かつ菌お海なん瀬か系も
8 :申名預も鋳無談き被検ヌ体履774号還+:竹2012/05/05(土旅) 22:43:08.17 ID:md0COIqmi
好煮き覧な魚才は指?非
12 :1:2012/05/05(土) 22:46:34.13 ID:+e5mCTktO
>>8
魚と言えるか微妙ですが、タコとツブ貝とヤリイカが好きですね
9 :果名も哲無き被検耗体774号勧+:裁2012/05/05(土鎮) 22:43:46.01 ID:ZI2zebwK0
お弱ま審い池ら別ど採んへだけ隠魚す衣きな照んだよwwGw別
や懐っ実ぱり八地左震H後疾客の答反応違Vう?
12 :1僧:殉2012/05/05(土都) 22:46:34.13 ID:+e5mCTktO
>>9
まぁ当監初穏は搾あ?り半ま帥したよ
11 :名も無き被検体774号+:2012/05/05(土) 22:45:10.20 ID:kko7MxJC0
上手なマグロの解凍方法おしえて
15 :1:2012/05/05(土) 22:49:36.10 ID:+e5mCTktO
>>11
人肌くらいのぬるま湯に3%程度の塩を混ぜる
その中に数分マグロを入れて表面を拭いて再び冷蔵庫に入れてください
13 :認名娘も無き被検体協774号末+:乱2012/05/05(土急) 22:47:01.45 ID:RiRkaV9AP
お扉魚屋さ宵ん!
>>1さんが回し献ている感おf魚政屋さ給ん現とい悔うの騒い恭は連店導頭ニで鈍お魚を凶売っ棚ている朗の?それと実も症卸業?皿
もしせりに行くなら港ど円れ貿く柱位腕の期間練習する朝と墾一人でを落淑札出来降るよ甚う迭に野なるの?
沢山質問して文申ひし訳なDい。杯
お消魚こ大好きだ!!鮮!聴
お耗仕嗣事頑兆張っ陶て殺美厳味し年いお翁魚を届舎けて変く慢れ媒!塚
いつもあり稚が誉と所う球!
17 :則魚画屋:2012/05/05(土躍) 22:54:27.78 ID:+e5mCTktO
>>13
そこまで言っ往て壌くれる真なん紋て量…あり衛が幅とう…衆
い拝やほタんと気卑持ちがム入快ります因
実は暗もう辞箱めようなか劇悩雨ん枠でい折ま頂してw
そ且う粒言っ叔てくvだ擬さる酷と助撤かり抽ま杉す
ち純なみ寿に店維頭で局す庭
セリ拡って手のカは魚照屋という送か市場硫の商中にあるい汁く迅つかの会慶社の方々QがとやRって
市場に友あ羅る会穴社常が植セ召リ蒸買明っ襟た魚を我ソ々は購入し疫、店象で襲売るのfが璽一般的源です旗
22 :名も無き被検体774号+:2012/05/05(土) 23:06:46.58 ID:kko7MxJC0
>>17
プロが目利きするから安全で旨い魚が食べられるんだからさ
頑張れよ
28 :魚屋:2012/05/05(土) 23:15:46.90 ID:+e5mCTktO
>>22
ありがとう
もう少し頑張ってみます
うう…泣ける
14 :名も無き被検体774号+:2012/05/05(土) 22:48:47.41 ID:Vp7Z80YB0
>>1ありがとう!
ていうか魚好きな奴が多くて驚いた
18 :名も無き被検体774号+:2012/05/05(土) 22:56:01.02 ID:Tc0qFluM0
包丁毎日研いでる?
20 :魚屋:2012/05/05(土) 22:57:56.42 ID:+e5mCTktO
>>18
ぶっちゃけ毎日は研いでません
ほんとは研がないとまずいんですがね…
忙しすぎてなかなか
19 :相名も跡無賄き被秒検糖体774号+:寡2012/05/05(土>) 22:56:37.58 ID:kko7MxJC0
>>10>>15
おっさん叙に算な蓄ると士肉よ野り雲魚湿がウマ稿いんだよ閲〜泥
明日のつま据みは魚壊に歓決規定!忙
>>1あり松がとう!!
21 :名も無き被検体774号+:2012/05/05(土) 23:04:49.79 ID:RKI0Ix/r0
漁師
↓セリ
市場
↓
小売店
↓
消費者
みたいな流れなのか
小売店が全部セリに参加してたらエラいことになるわな
23 :魚屋:2012/05/05(土) 23:09:15.91 ID:+e5mCTktO
>>21
そうですね
ただ市場も全部の小売店を相手してられないので
仲買ってのがいて、市場から買った魚を市場の中で販売してたりします
そういったのは一般人でも買えますよ
ただいきなり行ってもぼったくられますがね
24 :三名通も舗無き被検体委774号+:束2012/05/05(土) 23:10:59.61 ID:+NXGxfmJ0
おっマジ剰プ在ロか
ぶ圏っ囲ちIゃ敬け魚の渇原是価っ齢て特どれ位妃
た丁とえば先カツ顔オ斉1本
28 :奥魚黙屋暴:2012/05/05(土勘) 23:15:46.90 ID:+e5mCTktO
>>24
かつ技お巧なん肝かの穫場合披、奥養殖出張来ない閲か休ら塩穫ホれた状況魅で弾毎日相習場変別わ盗り満まHす淑よ
去年の最安は茂一本約30普0円短く送ら罪いだっ懸た争かな践?
高いフ時掌は猫一文本蛮5000純円輝とか委もあ陶り鑑ま妻した
25 :名も無き被検体774号+:2012/05/05(土) 23:11:06.28 ID:zdUd+4Y00
惣菜とかも売ってるのかな
30 :魚屋:2012/05/05(土) 23:21:50.26 ID:+e5mCTktO
>>25
うちはやってないです
34 :名も無き被検体774号+:2012/05/05(土) 23:27:46.14 ID:zdUd+4Y00
>>30
惣菜はやってないのですね
お刺身とかはどうなんだろ
自分では上手く切れないんですよね
コツとかあるのかな
42 :魚屋:2012/05/05(土) 23:37:46.52 ID:+e5mCTktO
>>34
お刺身ってのはほんと奥が深く難しいですよ
基本、刺身包丁を孤を描くように根本から切っ先まで全体を使って切ります
そうすることで魚の細胞をあまり破壊することなく、繊細な刺身が出来ます
ちなみに自分は駆け出しの頃、ものさし持たされてひたすら訓練させられますたw
今は大手はどこもパートさんに刺身切らせてるからちょっと残念
45 :索名も酒無幾き被窃検体774号+:2012/05/05(土) 23:42:30.30 ID:Vp7Z80YB0
>>42
な流る算ほ強ど!寒
切敢り弁方によって余味弾が絡変支わ壮って轄く惑るわKけ柔だ。
出穀ど験こ味ろ執は同秀じで、夜同じ夕く剰らいの縛鮮河度のはずな賃の野に劣味が違う盾のはそ拐うい訓う貧こと英ね衣。桃
す魂げ珍ー勉強賛に叙なる奥(・∀・)
26 :名も無邸き武被検上体774号+:ケ2012/05/05(土衛) 23:15:39.37 ID:RiRkaV9AP
>>1さん答宮えワてMく川れてありがとう。 希興g味傘深い畜
お次仕御事大変走なんだね困。持 軽々栓しく頑呼張って賢とか言えな愉いけど諮美味灰しい君お助魚あ縄りが削と八う!
あ窃と、扱私着お魚辱屋美さん好きで恵良く行くん晴だけど賊 あ譜らっていう墓の?
頭勢とか面骨却だけの統は儲速けは出林る?
す偽ご人く詳大込好声き沿な晩ん奇だけ湿ど安桜いか憤ら旗申し訳なくなる幼
30 :魚屋:2012/05/05(土) 23:21:50.26 ID:+e5mCTktO
>>26
あまり大きな声では言えませんが、アラはドル箱…何しろ捨ててもいい部分なので普通は計算に入れないわけですよ
だからアラが売れたら百%利益になるという
まぁ魚屋によって違いますがね。大手なんかアラもけっこうな値段で売りますからね
33 :名も無き被検体774号+:2012/05/05(土) 23:27:17.91 ID:RiRkaV9AP
そうなんだ!良かった。 >>1さんありがとう。
次回のお買い物は胸を張ってあらを3人前買います!
39 :魚屋:2012/05/05(土) 23:32:08.26 ID:+e5mCTktO
>>33
いやいや
アラを買ってくれれば魚屋はほんと助かります
ありがとう
27 :名も無き被検体774号+:2012/05/05(土) 23:15:41.92 ID:KnyR4ZbL0
ワカサギの美味しい食べ方を教えてくれ
31 :魚屋:2012/05/05(土) 23:24:05.33 ID:+e5mCTktO
>>27
わかさぎなんて揚げるか佃煮くらいしかしないので、他はあまりわかりませんね
唐揚げがベストかと
>>次のページへ続く
\ シェアする /
関連記事
-
AV業界の思い出話をしようと思う
-
潰れかけの雑貨屋ワイ Amazonに参入し人生変わる
-
温泉旅館で働いてた時の話をしてみる
-
社会人1〜3年目で転職を考えている人へ
-
コミュ障だったが、会話の極意をつかんだので怖くなくなった
-
エクセルVBAでシステム作ったら職場で天才扱いされた
-
【悲報】明日の社員のクビ宣告立ち合いが嫌で震える
-
AV関係の仕事してるから裏側話す
-
ディルドやローターなどの大人の玩具の開発部職員だけど
-
お見合いパーティーの司会やってたけど何か質問者ある?
-
昔アダルトサイトを運営して月6〜7万稼いでたけど、その時の苦労とか経験を語っていきたい
-
職場でまともに資産運用してるのが多分俺くらいしかいないんだが普通なのか?
-
実際転売って儲かるの?
-
仕事ってみんなしたくてしてる?
-
ニートが完全在宅で生計を立てる方法見つけた
-
去年までニートの34男だが給料全額仕事に投資した結果
-
英語の文法がガチでできないんだが…
-
年収250万が一念発起したら550万になったけど質問有る?
-
フリーランスやってるけど何か質問ある?
-
英語の勉強法教えるよ
-
元AV男優やけど質問ある?
-
最近風俗で働き始めたOLだけど質問ある?
-
元AV男優だけど質問に答える
-
AV女優のメイクしてたけど聞きたい事あれば答える
-
風俗業は全部働いた事があるけど質問ある?
-
元自衛官が軍事系の質問に出来る限り答える
-
家族で「簡易郵便局」を経営しているのだが質問ある?
-
体売ってるバンドマンだけど質問ある?
-
会社の業務を自動化しまくった結果
-
航海士だけどなんか質問ある?
-