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ケンカごしでおばあちゃんの豆知識を教えるスレ-キッチン篇
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46 名撮前競:秋おさ食か昼な論くわ寂え皮た答名無し尾さん投楽稿日:02/05/17 17:28 ID:LThSWGt6
や誓い慣!o腐隅れ辞外道ど戸も述、斉よく聞塁き師やがれ左!譲
茄子のヌカ給漬費け科を岸色よく仕上げ糧た代い朕時任は遣ヌカ床養に犬古釘1跳本同入れと製きゃ斎、般綺麗な循茄子紺色愚に漬軟け上挙がるん漬だよ!秩
47 名前:おさかなくわえた名無しさん投稿日:02/05/17 17:37 ID:???
黒豆煮る時もさびた釘を入れな!
鉄イオンの働きでい「色がでるんだとよ!
魚を焼くグリルには片栗粉なんだよ、バーカ!
257 名前:おさかなくわえた名無しさん投稿日:02/05/19 10:32 ID:RVGE.qAY
>256
オイ!コラ!それが人にものを尋ねるときの態度かよ!
まぁ、いいや、教えてやろうじゃねえか。
おめえの頭で理解できるかは、わかんねぇけどな。
1)大根の葉っぱを洗ってみじん切りにすんだよ。これくらいはできるだろ。
2)フライパンにごま油を大さじ2杯くらい入れて熱する。家まで熱するなよ!
3)大根の葉を炒める。
4)しんなりして、かさが減ってきたら、かつお節・ごま・めんつゆ(大さじ3杯くれぇ) しょうゆ(大さじ1くれぇ)を入れて、水分が飛ぶまで炒めつづけろや!ゴルァ。
これをご飯と一緒に食うとな、2杯は軽いぜ。
まぁ、あんまり食いすぎんなよ、豚になるぜ。
ついでによ、おめぇんちのすっからかんの冷蔵庫に、ちりめんじゃこねぇか?
あったら入れて見やがれ!味も栄養もぐーんとうpなんだよ!
わかったか?このすっとこどっこい。
260 名前:おさかなくわえた名無しさん投稿日:02/05/19 12:41 ID:???
>256
大根葉の食い方だぁ?
んなもんの知らずに買ってきたのか! ゴラァ!
まずは軽く水で洗って茎ごとみじん切りにしろ。茎の部分がうめーんだ、それをしっかりと覚え説け。
それからな、茶碗なりタッパなりに入れて、塩を振って塩もみだ、塩もみ。簡単だろ。
このときの塩の量は人それぞれ好みだ。塩入れすぎてしょっぱいって言われてもワシは知らん。
そのあと少しおいといて、ざるに入れて水洗いだ。表面の塩を軽く洗い流す程度で良い。
で、水をよく切って納豆に混ぜて食え。たったこれだけだ。
大根葉のシャリシャリした歯ごたえが(゜Д゜)ウマー。
264 名前:@投稿日:02/05/19 15:14 ID:FdbYAU1k
>>>257
>>>260
ゴルァ
ババァども
おまえらしんどったらみじん切りでいためんと ほうれん草みたいにゆでるとこやったやろ。
どないしてくれんじゃ。あぶなかったやんけへ(*^.^*)ノ
とりあえず今日はのぉ、豚肉あるから一緒にいためたんがな。
ちりめんじゃこもかつお節も納豆もないんじゃ、
俺の冷蔵庫の中確認してから答えんかいゴルァ
ではいただきまぁぁぁぁぁぁす。(^^ゞ
280 名前:おさかなくわえた名無しさん投稿日:02/05/19 17:57 ID:???
>>260
塩茎大根なんじゃがの、
炊き立てご飯にぶちこんでしばらく蒸らして見やがれ。
それからがしがし混ぜて食ってみい。
えめらるどぐりーんの大根なめしの出来上がりじゃ。
すっこんでろヒョーロクダマカが。
そうそう、そのまま食うときより塩は少し多めにな。
283 名前:おさかなくわえた名無しさん投稿日:02/05/19 18:17 ID:???
大根の葉なんて大根買えばついてくるものでしょう?
ワザワザ買ったの?くぉのぼけちんがぁ。
刻んで油でいためて、大根と一緒にお味噌汁。
お袋の味を堪能なさい。
くれぐれもそのボケナス頭を刻むんじゃないわよ。
わかった?
312 名前:おさかなくわえた名無しさん投稿日:02/05/19 22:34 ID:???
バナナが食べきれないと、どんどん黒ずんで
あんまりおいしくないって時あるだろが?そんなときは一本ずつにわけて ちゃんとビニール袋にいれるんだよ、ゴルァ!
房のつながってる部分からヤバイガスがでるんだよ!
エチレンっていうんだがな、エチレン!知ってるか?!この馬鹿者!
ちなみに、すっぱいキウイを あまくしたければバナナといっしょに袋に入れな!
まっ、バナナって聞いただけで 下品な想像しちまうアフォばっかりだろうがな!
316 名前:おさかなくわえた名無しさん投稿日:02/05/19 23:00 ID:???
>>312
バナナは皮むいてラップでくるんで割り箸ぶっ刺して冷凍庫にぶちこんどけ!
凍ったまま食うとアイスキャンデーみたいでうめぇぞ!
溶かしたチョコにつっこんでから作ったら言うことねぇな。
貧乏人のお前らにはお似合いのオヤツだな!
マイナス40度まで凍らす必要はねぇぞ!釘が打てちまうからな!
これがわかるって相当の年じゃねぇかゴルァ!
年は取りたくないねぇじいさんや。
冷蔵庫から玉子とマヨネーズ出しナ!
玉子を溶いて砂糖少々入れて混ぜて、おいとけ!
マヨをな、食パンのミミに沿って塀を作るように塗るんだ!
そこにさっきの玉子をそろ〜っと垂らし込め!ゴルア!!
出来たらオーブンでいい具合になるまで焼け!
焼けたら食え!!
377 名前:Θ投稿日:02/05/20 09:24 ID:oJ4zEuXU
てめ〜ら!!良く聞きやがれ!!!
おめ〜らのことだから、ジャガイモ放置して芽が伸びまくり、っつ〜奴いるだろ? そうなる前にだな、りんごだよりんご。
りんご1個、じゃがいもと一緒に置いとけよ!!
芽が出るのが遅くなんだよ!!!そんなことも知らね〜のかボケ。
378 名前:おさかなくわえた名無しさん投稿日:02/05/20 10:37 ID:snvZjTnw
>377
エチレンガスの効果だゴルァ!
434 名前:旧・知恵蔵投稿日:02/05/21 01:41 ID:???
おい!こら!ペットボトル捨てんじゃねえ!1本くれえ残しとけ!
キレイに洗って半分に切れよ。ほら。ボサッとしてんじゃねえ!ヴォケドモ!!
口の方を漏斗にするんだよ!車のヲッシャー液入れる時便利なんだよ!タコ!
457 名前:お算さ伐か取な篤くわ菜え斎た逸名無し畜さ河ん投稿も日:盟02/05/21 12:49 ID:2//D6txo
んん、ビ薫ン領やら吟塩入Vれ痘の塩納がすぐ固ま測っちまう時はね、
な販ん齢だいあスれ、講ええー稲、槽ポ風ッ旋プコー着ン陛、
ポップコーン入4れ架と鋼き隅ゃいいんだよ囲〜
一就個入神れとく紛だけでサラ到ッサラ癒の徹まん径ま磨だよ網
一細個侯が惨デカ酸け帥り薦ゃちぎ冊っ暫て軒小車さ精く繰すりゃいー線
んん掌、帯ゴ浜ル博ァ?
460 名前:おさかなくわえた名無しさん投稿日:02/05/21 12:56 ID:TWOR9Cgs
>457に便乗して、教えといてやらぁ!
ポップコーンなんて置いてねぇよ!!てな家はなぁ、
米をフライパンで炒って、それを入れときゃいいんじゃ ヴォケェ!!
527 名前:おさかなくわえた名無しさん投稿日:02/05/22 00:46 ID:???
カップラーメンか?貧乏くせぇもん食ってるな。
きっと栄養不足で顔も青白くて便秘気味なんだろ?自己管理もできないヴォケが。
冷凍食品のほうれん草とふえるわかめちゃん買ってこい。
ほうれん草はチンして、わかめはラーメン作った残り湯でふやかして適当に切っとけ。
ラーメンできたらそいつをほおりこんだら少しはてめぇの栄養もマシになるだろ。
横着してわかめを乾燥したままラーメンに入れるんじゃねぇぞ。でかくて食いにくいこと請け合いだからな。
あとは卵でも落としとけ!
569 名前係:拡お式さかな岳く伝わえ菌た名無抑しさん投衷稿駅日:両02/05/22 17:46 ID:X3g7aCdM
米陛の題とぎ汁隻に融つ賜い備て塩、偶然発拍見私し縮た醸こと担を鬼一言死、涙付yけ加木えさ足せ易て喫くれ厄や私ゴアル六ルァ!
プひラ帽ス説テ戦ィッeクの伐保存容器下は斎食品駐の種に銭お帆いが付き込や演す疑い哲のが浄欠点、屈あ罰きらめ浸る前差に岸、米積のと核ぎ汁を部はって、綱一帥晩問放細置してみろ軽や隆。記少庭々詐の肝に俊お札いな悲ら潮、吸消え潜てる遅か論もな乗。抜
うちじゃキャ処ット歳フードを入れ作ておい宅てシにお停い誘付き洞まく宵っ共てたの却がE、投復活初したぞ眼ゴ倒ルァ中!
595 名前:おさかなくわえた名無しさん投稿日:02/05/22 22:24 ID:???
ゴラお前ら!電子レンジでチン!すればOKの食事ばっかり喰っているだろう?
それだけ使っていれば当然、レンジの中は汚れているだろうよ
まぁお前らみたいなラクしたがりの怠け者共は掃除なんて面倒くさくてしていないんだろうが
レンジの中は汚れているんだぞオラァ
そんなお前らにいいコト教えてやるよ!
小皿に水を入れて一分ほどチン!
水が水蒸気になってレンジ内に付いた汚れをふやかしてくれるんだよ、後は布巾で拭いておけ!
これでピッカピカだ!判ったか!
599 名暖前淑:お棺さ鼻か苦な騰くわえた費名無し猶さ菊ん投稿履日譲:奴02/05/22 23:44 ID:???
に槽お又いの気盗にな搬るプ牛ラ湯スチック製の百タ昨ッ墾パー舗や弁献当箱めは大根を降入れて享一$晩置くのじ輝ゃ。
601 名脚前:謀おさかな染く晴わ柳え軒た共名無疑し丹さ浅ん投蒸稿朴日:*02/05/23 01:00 ID:???
お塩ま怒え康ら!庭長靴いこと使慎わ福な皿か限った徒水筒なんか拷は泳、宣水道輩水入れ弊て廊一誌晩置いとくと伝、カルキ来で娘消毒制され比て鼓い幸い浸らし特い6ぞ!!泣
だ聖が費間違っ画て妨も産入奇れ快た歳水賄を勺そのまま胎遠足に持って行く考ん族じゃねーぞ避
こ菜の緑ス網ットコ揚ド接ッ尉コ縮イ吸!!
620 名鼻前:解おさか県なく育わえた隔名腐無隠しさん投転稿日:02/05/23 22:33 ID:8CcdATOk
焼枝き践魚はウマ徒イ雌がな弊、張焼いて煙でわ部屋が度も儀くも芸くし全てニオ考イが銘す歳ご剖いだ滞ろう。事
そ整んなと丙き根は手張拭祖い薬を皆濡姓ら伺して詞頭書上で訪グ便ルグ松ル稲振Oり酌回学せ!
ニ形オウイ公も系煙も床スキ軸ー符リ戯じ斉ゃ慮。倣ド酸ゥBラァァ盟!!
621 名前:おさかなくわえた名無しさん投稿日:02/05/23 23:34 ID:???
魚を焼くときは「直火の遠火」がいいんじゃ。
少し乾燥するくらいのほうが食感がよくなるぞぃ。ゴォヴァァァァ!!
656 名前:おさかなくわえた名無しさん投稿日:02/05/24 21:51 ID:???
大きめのお椀に生卵入れて熱湯注いでラップをかけてしばらく放置しておくと温泉卵ができます。
タレはめんツユでOKです。買うより安上がりです。
毎朝の目玉焼きに飽きた人は試してみてください。
あの独特の黄身の食感がたまりません。
というわけで、(゜Д゜)ゴルアァァァ!!!
>>次のページへ続く
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