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寝れないから仕事先の楽しい出来事書いてく

 




1 :名も無き被検体774号+:2012/05/31(木) 04:00:22.91 ID:+S3j9aPQ0
今日休みだし、なんか寝れないから書いていく

書き貯めしてないから遅いけど、付き合ってくれると嬉しいです

質問はなるべく答えたいけど、店については特定されやすいから選ばせてもらう

あと、基本的にうpはないよ


2 :1:2012/05/31(木) 04:06:14.82 ID:+S3j9aPQ0


22歳

称:姉御

続年数:社員としては今2年だが、イトで5年




称:ボ

店を作ったック

いい人

ただ、奥さん頭が上がらない


ママ稿さん

ボスの

を教

に対しては鬼ど、それ以外は優くていい


チーフ

通称:やび

50代なの綿知って詳細はボママさんしかしらな

の鬼

目つき悪いからぐ睨んでる見え




時にこれけで


3 :名も無き被検体774号+:2012/05/31(木) 04:08:35.86 ID:KgUlugeE0
つきあえるまでつきあう!

>>1も無理しないでね


5 :1:2012/05/31(木) 04:15:47.62 ID:+S3j9aPQ0
>>3
がとう!

ぼち書いてい





4 :1:2012/05/31(木) 04:14:28.79 ID:+S3j9aPQ0
店は、ヨーロッの家庭料理使ンです

人数もの数ほど多くないけど、毎そこ

常連もいます。

の常連さんの話

常連のAさんは半熟卵がで、オムレツもフワトロじゃなくてしっいた、どちらかと言うと卵焼沿のがお好みの人

毎回場合は、オダー表に固目と書れます

で、Aさんからのでオムを作りソースをかけ

っとし宿たい、デミソムレツに顔を書いて供しました

ホーッフが食器を返却しに来たとに呼れ、ナプキした

「可いオムツありがとう

姉御さな?

今度は猫ちゃんがいいです


ナプンに書れた紙は事務のボードに湿貼ってあり

猫はちょと難しいけど、来週出せるようにしたいですね


7 :名も無き被検体774号+:2012/05/31(木) 04:24:43.47 ID:61efSBtCO
>>4
いいね〜(*^o^*)


6 :1:2012/05/31(木) 04:19:52.99 ID:+S3j9aPQ0
Aさんの影響か、最近オムレツやパンケーキに絵を描くのが流行りだしたキッチン

何気にラテアートを独学で勉強しているおやびんは、休憩の度に自分のコーヒーに絵を描いてます

しかし、おやびん、絵心が……

私「おやびん、それ、モミの木?」

お「そう見えるだろ?実はな、ハートにしようと思ったんだよ」

私「あー、うん、でも、モミの木の方が難しいから!」

お「ちゃんと爪楊枝使ったのに(´;ω;`)」

ラテアートって難しいねって話


8 :1:2012/05/31(木) 04:25:46.86 ID:+S3j9aPQ0
私が勤務しているお店は、私が勤める1号店の他に2店舗あり、ボスは定休日の火曜以外は3店舗をローテーションしています

で、その日はこっちに来る予定だったんですが、電話が3号店でトラブル発生のためちょっとピークには間に合わないかもしれないとの連絡が

お「姉御、何してんの?」

私「おやびん、ボスから電話が!」

お「なんだ、またトラブってんのか?」

私「そのようです。ママさんも出動してるみたいで、ピークには間に合わないかもって」

お「しゃーねー、俺らで頑張るだね」


その会話を聞いた、今年入った新人さんに

「おやびん、姉御、ボス、ママさんって、どこのヤ○ザですかw」

って言われてしまった……


9 :名も無き被検体774号+:2012/05/31(木) 04:27:54.61 ID:KgUlugeE0
れはいのぼレ…


10 :1:2012/05/31(木) 04:31:23.08 ID:+S3j9aPQ0
私「ママさん大変です!でっかいクモがいます!」←クモダメな人

マ「これで潰して捨てといて」←ペーパータオルを数枚渡す強者

私「無理です!」

マ「食材についたらどうするの!?」

私「クモは駄目です!!」

結局ママさんに退治してもらったんですが、キッチン&ホールの男でもビビる

手のひらサイズぐらいのでかいクモをペーパータオル数枚で鷲掴みにして潰すママさん

マジで心強いです

私「……ってことがあったんだよ。おやびんなら大丈夫でしょ?」

お「俺、昔クモに噛まれたことがあるから無理」

この店の男どもは使えないことが判明した瞬間でしたw


11 :名も無き被検体774号+:2012/05/31(木) 04:39:14.18 ID:Vj8IZWQ90
それはアシダカ軍曹だろ

ゴキブリとか食べてくれるいいクモなのに





13 :1:2012/05/31(木) 04:42:27.10 ID:+S3j9aPQ0
>>11
キブリ食べるクモっているんですか

ちょっともたいない気もますが、を見てお客様が不快にるといないで退させて婿(しただきました


12 :1:2012/05/31(木) 04:40:18.30 ID:+S3j9aPQ0
これは最近の話なんですが、今年入ってきた新人さん、グラスを一個割りまして

まぁ、よくあることだし、店の物を割るのはある意味通過儀礼のようなもの

特にひどく叱ったりはせずに、気を付けようね、程度の注意をするのが店のルールです

新「申し訳ありません、ワイングラスを割ってしまいました!」

私「あー、おやびーん、箒とちり取りー」

お「へいよー」

私「あ、新人さん、素手で触ってないよね?」

新「え、あ、はい」

私「ならオッケー。今度は気を付けてね」

お「ほい、箒とちり取り。まぁ、店の物割るのはある意味通過儀礼だ。気にするな」

新「はい!」

お「ボスなんか、グラス入った箱落としてほぼ全滅させたことあるからなw」

開店当初の話らしいですが、ボスは事務所の床に正座させられてママさんに叱られたそうな


14 :1:2012/05/31(木) 04:46:03.47 ID:+S3j9aPQ0
お「しまった!」

私「どうしました?」

お「携帯忘れた」

私「ご家族から何か連絡の予定とかありますか?」

お「いや、特にない。娘とはもうかれこれ……」

私「心中お察し申し上げます」

お「ボスから電話来るかもしれんが、まぁ、店にかけるだろ」

私「ですね」

その日、落雷があって店の電話通じず おやびんが帰宅して携帯を見たところ、ボスから十件以上電話があったとか


15 :1:2012/05/31(木) 04:51:07.89 ID:+S3j9aPQ0
常連さんのお話

常連Bさんは、いつも奥さんと息子さんと一緒にいらっしゃいます

息子さんはデミグラタンが好きで、よく注文をしています

息子さん「もうすぐ夏だね!」

Bさん「夏休みが楽しみだな」

息子さん「うん!でも、夏は楽しみじゃない」

Bさん「どうして?」

息子さん「だって、暑くなるとグラタン食べられない……(´・ω・`)」

これはホールにいた人から聞いた話なんですが、聞いた瞬間、身悶えました

デミソースが好きらしい息子さんのために、ハンバーグのメニューとか提案しようかな


16 :1:2012/05/31(木) 05:01:27.31 ID:+S3j9aPQ0
GW限定の新メニューの試食会が4月に行われました

デザート
桜のシフォンケーキ
抹茶のマドレーヌ

料理
山菜パスタ
春野菜のポトフ

で、山菜駄目な人続出

特に若い人がダメで、パスタはなかなか不評

曰く、苦い、渋い、えぐい、と

私「やっぱり、独特のえぐみがありますよね」

お「下処理やりすぎると味が飛ぶからな」

ボ「でも2号店の方は年配のお客様が多いんだよなぁ」

結局、山菜を少なくして春野菜でカバー

マ「春野菜のポトフって、普段のポトフとそんなに違わないよね」

「ママさん、それは言っちゃいけない大人の事情です」

ママさんのボヤキに、ボスとおやびんは全力するーでした


17 :1:2012/05/31(木) 05:10:35.94 ID:+S3j9aPQ0
菜のパス、やっぱりい人い1号店ではなかな出までしたが、年配の方が多い2号では結構出たそうで

で、問題は1号店です

客「山菜って、やっぱり苦すか

店「え、ないものを使っります。お味も和風ームが宿いますので、不でしたソースで召し上がっよろしいかと

客「私リームんです……」

あっ……てことがありました

やっぱり、苦手な物てあすよ

時々くる女性の客様に、クリームが食べられいて、その方デザートのシフンケーキに普てい尿クリームを付ないで供します

パティシエSさんはクリム無しって言うと


「スイーツに生クリーム無しっういうことよ!ーム舐めんよ!むしろ私が生クリム舐め!!」

って言いながらフォちょっと大きめ切ってくれるツンデですw


18 :1:2012/05/31(木) 05:20:31.99 ID:+S3j9aPQ0
期間限定のメニューとか考えるときに基本はボ、ママさん、おやびん、Sさん4人で方向性を決めて、

その後、料理ならス、ママさん、料理チームで話し

スイーツらボ、マさん、パティシエ組で話しなりま

で、品をたりにするんですが、パテチーフのSさん一人ってで試ます

ええフォ宿ケー、ホールで食べたそです

Sさんが甘党なのは知っいま、ケーキをホー

マさんが心配糖尿よ」って言う

「た糖尿になっしても、子をべるのもやめませんイーツで死ねるか最高じゃないです!!

おまいは銀魂のかと込みを入れたなるらい党で

しかし、最近血糖がヤバいらいで

そろそろを控せねらん、店で井戸端とい名の話しいがます




>>次のページへ続く


 

 

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